Al Dente
Geschichten aus den Küchen der Welt
Erschienen: 1997
ISBN-13 978-3858691644
Rotpunktverlag
Unglaubliche 89 Rezepte mit viel Hintergrund und Würze tischt der weitgereiste Al Imfeld aus den Küchen der Welt auf. Ein Streifzug durch Küchen und Kulturgeschichte.